Kit para D0'MIX de Royal

Buenas:

Hace un par de semanas compre el kit para donuts de royal en el carrefour. Lo compre por capricho para ver como era y por el molde cortador, ya que su precio (3.65) no sale rentable.

Su contenido:
Bolsa grande: preparado para donuts
Bolsa mediana: Preparado para el glase
Bolsa pequeña: levadura
Cortador

En la caja estan las intrucciones y te dice que mas vas a necesitar como:

110ml de agua
1 yema
15gr de mantequilla
30ml de leche semidesnatada (yo la puse entera)

Paso 1
Disolver la levadura en 110ml de agua, añadir la yema de huevo y los 15gr de mantequilla

Paso 2
Añadir el preparado para donuts

Paso 3
Amasar con las manos hasta que quede una masa homogenea

Hacerlo en una mesa harinada porque la condenada se pega a las manos que da gusto

Paso 4
Estirar la masa hasta dejarla de 1.5 a 2 cm

Paso 5 
Usar el cortador de donuts y volviendo a amasar hasta finalizar la masa

La verdad es que el cortador no va nada mal

Paso 6:
Ir colocando los donuts en una bandeja con papel vegtal (yo use una lamina de silicona)

Paso 7
Dejarlos en un sitio calido durante 1.5horas o hasta que doblen su tamaño, yo aprobechando que el horno estaba tibidio las meti dentro y solo tardaron 45 minutos (este consejo tambien te lo dan en la caja) yo ya lo sabia porque lo suelo hacer con el pan, a parte mi horno tiene una funcion de levado.

Tal como indica en la caja salen 9 y me salieron 4 bolitas de los centros que tambien aprobeche (Aqui no se tira nada)

Paso 8
Preparar la glasa, añadimos 30ml de leche al polvo

Paso 9
Freimos los donuts en abundante aceite y los colocamos en papel absorvente, luego los pasamos por la glasa y los dejamos en una rerejilla hasta que se sequen.

Lo siento no tengo fotos de los donuts solo fritos, iba haciendolo sobre la marcha, mientras uno se freia secaba el otro y lo pasaba por la glasa, mas o menos cada donuts tardaba 3 minutos en freirse, lo hice en la freidora y solo me cabia uno por vez
(consejo: porner algo tipo papel de cocina o de periodico debajo de la rejilla os ahorraries limpiar el marmol despues, porque la glasa gotea)

Paso 10
A comer

Pros
Si nunca habéis hecho donuts es una buena manera de iniciarse
No quedan mal
Las intrucciones son sencillas y faciles

Contras
Sale carisimo
Quizás os deprimáis porque no quedan como en la foto
y para mi gusto quedan excesivamente dulces

En resumen:
No volveré a comprar este kit, prefiero mis berlinas aqui
La experiencia a sido curiosa y me quedo con el cortador que es de plastico duro
El sabor es bueno pero quedan poco esponjosos y demasiado dulces por la glasa

Saludos
La Pingüina Curiosa